ハワイからのお客様

今日のお昼はハワイからの団体の方だけでレッスンしました。
普段は４〜５人くらいでレッスンしてるので、大勢で私もちょっとパニックでした
皆さん日系三世の方で英語のみの会話でしたが、今まで学んだ英会話が役立ちました。
今回は英語のレシピにも挑戦してみました。
実践あるのみですね。


リクエストがあったゴーヤーチャンプルーとジューシーの二品に挑戦して頂きました。



英会話のレッスンでメレディス先生に教えていただいて作ったレシピ
皆さんに解り易いと誉めていただきました。