琉球料理・沖縄料理をよんなー学ぶ嘉陽かずみの「よんなーフード」
ヤマクンブ
嘉陽かずみ
2011年07月19日 23:16
梅雨が明けたた頃市場で出回るヤマクンブ(もろこし草)嫁いで直ぐの頃、
姑宅の台所では毎年この季節になると枯れた小枝がかかってました
「いやな匂い」苦手でした
先日、市場を歩いてると店頭に並んでるヤマクンブを見かけ、お店の方にこれは何に使う物か訪ねると防臭・防虫効果があると教えてくれました
そうだったんだ姑がやってた事は意味があったんです
又もや「尊敬」してしまいました。いつの間にか私も購入 教室の窓辺にかけて受講生の方にも伝えてます
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