2015年09月12日
meijiとコラボ
今週の琉球料理クラスのレッスンは沖縄の夏野菜でおなじみのモーウイを使った味噌に（ンブシー）
ンから始まる名前が多い沖縄料理ンブシーにすることで沢山の野菜を食べることが出来ます
先日、明治の北海道十勝フレッシュ100が教室に届きました！！
沖縄料理と生クリーム？？と思いましたが意外や意外！！ンブシーとすごく合います
ず〜とおばぁーの料理と思っていた料理が生クリームかけるだけでお洒落な料理に変身
今回は盛り付けも生クリームに合わせて変えてみました
レッスン生の皆さんからも大好評
レッスン後は十勝フレッシュ100お土産にお持ち帰り
今週のメニュー：モーウインブシー・島野菜のガスパチョ・タンナーフアクルー
ンブシーと合います！！
ンから始まる名前が多い沖縄料理ンブシーにすることで沢山の野菜を食べることが出来ます
先日、明治の北海道十勝フレッシュ100が教室に届きました！！
沖縄料理と生クリーム？？と思いましたが意外や意外！！ンブシーとすごく合います
ず〜とおばぁーの料理と思っていた料理が生クリームかけるだけでお洒落な料理に変身
今回は盛り付けも生クリームに合わせて変えてみました
レッスン生の皆さんからも大好評
レッスン後は十勝フレッシュ100お土産にお持ち帰り
今週のメニュー：モーウインブシー・島野菜のガスパチョ・タンナーフアクルー
ンブシーと合います！！
Yonnerfood
Posted by 嘉陽かずみ at 10:46│Comments(0)
│料理教室メモ
画像一覧 
