琉球料理・沖縄料理をよんなー学ぶ嘉陽かずみの「よんなーフード」

ゆんたく料理家・嘉陽かずみが主催する料理教室「yonnerfood よんなーフード」のブログです。琉球料理を通して沖縄の文化を伝えたいと思っています。料理教室の様子以外にも、沖縄の焼き物や雑貨などもご紹介。料理教室のお問合せは随時承っております。電話またはメールにてご連絡ください。電話：098-832-7747 メール：info@yonnerfood.jp 住所：沖縄県那覇市寄宮2-5-8 リブラハウス303号室

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2008年10月30日

ヨロン献奉

ヨロン島の料理講習会も無事終え、夜は皆さんとお食事会

で
等々ヨロンの洗礼を受けました
これが、良く聞くヨロン献奉です。地元では酒と言えばこ「有泉」がデーンとテーブルに置かれ主催者の方が歓迎の言葉をのべ、その後に私が一気にいただきます。ビールジョッキ

20度と比較的軽めの焼酎なのでロックに最適です。

Yonnerfood

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Posted by 嘉陽かずみ at 10:12│Comments(0) │ ちょいmemo

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