琉球料理・沖縄料理をよんなー学ぶ嘉陽かずみの「よんなーフード」

ゆんたく料理家・嘉陽かずみが主催する料理教室「yonnerfood よんなーフード」のブログです。琉球料理を通して沖縄の文化を伝えたいと思っています。料理教室の様子以外にも、沖縄の焼き物や雑貨などもご紹介。料理教室のお問合せは随時承っております。電話またはメールにてご連絡ください。電話：098-832-7747 メール：info@yonnerfood.jp 住所：沖縄県那覇市寄宮2-5-8 リブラハウス303号室

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2011年02月12日

バレンタインレッスン

今週のレッスンはバレンタインメニューという事もあり
お年頃のお嬢様方が参加してくれました。ニコニコ

ショコラを冷蔵庫で固めてる間にスーチキーと桜の葉が入った
桜ご飯とゆし豆腐のヒスイ汁を皆さんで試食しました
以外にチラガーシーサーメス

が美味しいと皆さんビックリ

女性は「コラーゲン」に弱いですからおすまし

出来上がったショコラをそれぞれの感性でラッピングしました

誰にプレゼントするんでしょうハート

Yonnerfood

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Posted by 嘉陽かずみ at 20:21│Comments(0) │料理教室メモ

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