琉球料理・沖縄料理をよんなー学ぶ嘉陽かずみの「よんなーフード」

ご無沙汰してます。
宮城です!!

10月Bコースのご案内です。
今月皆さんに作っていただくのは...イタリアン!

じゃが芋のニョッキきのこソース
サルティンボッカ
なすのマリネ



モチモチのニョッキはもちろん手作り
クリームベースのきのこたっぷりソースとよく合いますよ!
サルティンボッカ（牛肉と生ハムを使用）はセージの香りがお口いっぱいに広がります。
なすのマリネを含め、おもてなしのお料理に最適です。

ニョッキは、生地のベースを変えたり、ソースを変えたりとアレンジ無限のお料理ですよ
お申し込みお待ちしております。